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東都生協組合員・プロの学ぶトマト作り!!

東都生協組合員・プロの学ぶトマト作り!!

「雪が降ってるよ~」の声に起こされる。本日のプロに学ぶトマト作りは?
しかし、心配した天候も徐々に回復。今回の講座は、初めにトマトについての学習をしてから、畑に行って管理作業を体験。知識を詰め込んでの作業は動きが違う。そして、作業終了後の“焼きねぎ”の試食や、郷土料理の“煮ぼうとう”を作っての昼食。作業の後の食事はやっぱり美味です。