私たちについて
私たち埼玉産直センターは、安くて効率の良い化学肥料や化学合成農薬よりも、微生物農法を学び、土の生態系を整え、本来の「あるべき土の姿」を取り戻し、維持することで、健康な作物をつくる努力を日々心がけています。
詳しく見る生産者の青果物へのこだわりと、家族の笑顔を願う消費者を
信頼という「絆」で結びます。
農事組合法人 埼玉産直センター
NEWS RELEASE新着情報
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理事・部会長・職員と4生協の商務さん参加の下、第73回産直会議が開催されました。前半は半年間の近況報告と秋冬野菜の反省、後半は春夏野菜の今後の動向を踏まえた分散会。天候に左右される農業にとって常習化しつつある異常気象は作る側・届ける側にとって頭の痛い所ですが、そんな逆境をはねのける位の熱い話し合いが各ブース
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新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。 昨年を振り返りますと、自然災害が続いた年となり、平成で最悪の被害をもたらした西日本豪雨、また北海道では大地震による山地崩壊や田畑の損害が多発し、大停電や道路の寸断などで農産物の生産・流通に大きな被害をもたらしました。当地方でも8、9月の日照不足や暖かい秋冬により、秋冬野菜の生育が前進して大豊作となりましたが
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今年も２日間に亘って開催。恒例のみかん・ミニトマトの詰め放題は長蛇の列が出来るほど大人気。その他、センタースタッフが愛情込めて作るとん汁にあま～い焼き芋、焼きねぎに焼きだんご、ねぎ餃子、焼きそばと盛り沢山のメニュー。ハッピーな２日間、来年もまたやりますからぜひ遊びに来てくださいネ！
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快晴に加えて季節外れの暖かさで絶好の体験日和。まずは各生産者の圃場で来年度用の農研ねぎの選抜に始まり、場所を変えて収穫体験、焼きねぎ、昼食交流と盛りだくさん!!特に「おいしい！」、「他のねぎとは甘みが違う！」と焼きねぎは大好評。こうした言葉を直に頂けるのが交流会の醍醐味であり、明日への励みにもなるのです
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174名の生産者参加の下開催。今回は前回のセットセンターより一足先に改修を終えた選果センターにて開催。今後、セットセンター会議室の改修をもって環境の整備は完了します。 今回も産直センターの近況報告、経営状況、各セクションからの意見・報告。また、S－GAP団
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今回は、前回雨天の中で植えたネギの待ちに待った収穫。「すごい成長している！」、「まるまる太くて美味しそう！」と、立派に育ったネギに大きな歓声が上がるなど大盛況。戻ってからはお楽しみの焼きねぎ！香ばしい匂いと共に気になるお味は「とってもあまーい！」自分達で育てたねぎですから味もまた格別です。
